Hovedseksjon

Kaffegrut som næring

Beskrivlse av opplegg:

Snakk med elevene om hva de vet om plantenæring og hvorfor det er viktig for plantene. Undersøk gjerne hvilke næringsstoffer planten trenger. Undersøk hvilke næringsstoffer som finnes i kaffegruten. Diskuter hvorfor man sier at kaffegrut er en miljøvennlig plantenæring.

Fremgangsmåte:

Ta vare på kaffegruten etter at noen har trukket kaffe på skolen/hjemme.

  1. Legg et avispair på et sted hvor den ikke er veien for undervisning/aktiviteter på AKS.
  2. Hell kaffegruten jevnt utover avisen. La ligge over natten.
  3. Sjekk kaffegruten med elevene, den skal være helt tørr.
  4. Bland 1 del kaffegrut og 9 deler vann i en vannkanne og la stå over natten
  • Bruk næringen forsiktig på plantene. Kaffegruten inneholder mye nitrogen, fosfor, mineraler og kalium, derfor vann ikke med næringen mer enn ca. 4 ganger i året.
  • Når dere planter ut grønnsakene/urtene i skolehagen, kan man bruke tørr kaffegrut til å holde snegler og andre uønskede dyr unna plantene våre. Sneglene liker ikke lukten av kaffe, derfor bør kaffegruten være ferskest mulig. Kaffegruten vil legge seg som et tørt dekke over jorden, noe sneglene ikke liker å bevege seg på.
  • Kaffegruten vil tiltrekke seg meitemarker, som løser opp jorden og tilfører plantene næringsstoffer fra avføringen sin.

Faglige utfordringer/fordypning:

  • Finn ut hvorfor utnyttelsen av kaffegruten kan kalles miljøvennlig og bærekraftig.
  • Finn ut mer om næringsstoffene i kaffegruten.
  • Finn ut hvilke næringsstoffer plantene trenger og hva de gjør for utviklingen/veksten til planten.
  • Finn ut mer om meitemarken. Hvorfor er den så viktig for jorden? Hvilke næringsstoffer tilfører den jorden?
  • Les mer om skadedyr.
  • Les mer om brunsneglen, hvor kommer den fra og hvorfor er den så farlig for plantene våre?

Tips og triks:

  • Bruk kaffegruten fra personalrommet.
  • Her kan du se på forskellige gjødselsmetoder.
  • Her er en link med informasjon om spennende ting man kan bruke kaffegruten til.

Begreper:

  • Kaffegrut
  • Næringsstoffer
  • Tilføre
  • Nitrogen
  • Forsfor
  • Mineraler
  • Kalium
  • Desiliter
  • Miljøvennlig
  • Bærekraftig

Tid: ca. 1 time over 3 dager

Trinn: AKS + 1-7

Dette trenger du:

  • Kaffegrut 1 dl
  • Avispapir til å tørke gruten
  • Vann 9 dl
  • Vannkanne
Kaffekopp

Mål

Naturfag etter 2.årstrinn:

Samtale om hvordan vi kan ta miljøbevisste valg og gjennomføre lokale miljøtiltak

Mål fra Rammeplanen i AKS:

Mat og helse:

Elevene lærer å ta gode valg innen miljø og bærekraftig utvikling

Natur, miljø og bærekraftig utvikling:

Elevene gis mulighet for undring, refleksjon og utforskning av ulike fenomener innen natur og miljø og lærer å ta klimabevisste valg