Beskrivelse av opplegg:
Bruk en stor, moden tomat, gjerne fra skolehagen
- Det tomaten i to. Skrap ut frøene og legg dem på et kaffefilter eller annet porøst papir.
- Legg kaffefilteret med tomatfrøene til tørk på et tørt og luftig sted. Skriv navn på kaffefilteret (type tomat).
- Når frøene er helt tørre, puttes de i en merket frøpose e.l.
Posene lagres tørt og helst litt kjølig. De kan fryses, men det er ikke nødvendig.
Tips og triks:
- Lag egen frøpose til frøene. Se hvordan du kan lage din egen frøpose
- Du kan også skrive tekst på frøposen, se egen oppgave “tolke tekst frøposer”
- Legg resten av tomaten i en bolle og lag en tomatsalat med for eksempel basilikum og sjalottløk, salt, pepper, olje og balsamicoeddik
Film fra Det grønne skafferi: Lag frøpose og sank frø fra tomat: (10,5 min, frøsankingen starter etter ca 7 min):
