Undersøk næringsinnholdet i epler. Du kan bruke denne tabellen.

• Er det forskjell på de forskjellige eplesortene?
• På norske og utenlandske epler?
• Sammenlign rå og bearbeidede produkter.

Samling av oppskrifter på epleretter ligger her: oppskrifter på retter med epler.pdf. Her finner dere et lite utvalg, alt fra eplepai til salat og eplecurry. På skolekjøkkenet kan dere lage mye godt med epler.